Améliorer le goût et les vertus nutritionnelles de vos gâteaux et pâtes à tarte sucrées et salées
Remplacer tout simplement 20 à 30 % du poids de farine par de la poudre d'amande dans vos recettes habituelles : biscuits, gâteaux, pâtes à tartes sucrée et salée, pains, brioche, ...
pour les bénéfices suivants :
----> plus de proteïnes.
----> plus de fibres.
----> moins de gluten.
----> saveur discrète
----> goût amélioré.
