VÉRITABLE COOPÉRATIVE
DE CONSOMMATEURS


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Date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM) : ce que vous devez savoir
Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Pour éviter tout risque d’intoxication, il est...

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Recette : Baba au rhum
A présenter seul ou accompagné d’une crème anglaise, crème pâtissière ou crème St Honoré...

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E 171 : Qu’en est-il dans le bio ? (Suite)
Dans le journal N°58, l’article portant sur les nanotechnologies, évoquait le E 171, lequel désigne une molécule qui se décline sous plusieurs tailles. Mais c’est le même sigle, E 171, et le même mot...

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Un jardin en lasagnes
Cultiver un jardin en lasagnes est une méthode originale qui permet de faire pousser très facilement des légumes ou des fleurs sur un sol ingrat sans se donner beaucoup de travail, tout en recyclant...

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Recette : Spaghettis en duo aux fleurs de courgettes
Les fleurs de courgettes, entières et juste sautées à l'ail, accompagnent parfaitement des pâte japonaises et des spaghettis de courgettes crues mêlées....

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Sous le soleil exactement
Sa présence s’affirme au printemps, chasse la morosité hivernale et signe le renouveau de la nature réveillant notre bonne humeur....

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Journal de la Coop n°59
Comment la Coop résiste à la concurrence...

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Aloe vera... l'incroyable remède...
Plante de l'Immortalité... Fontaine de jouvence... Remède d’harmonie... Docteur en pot ?... Depuis plus de 3500 ans jusqu'à nos jours, on n'a cessé de vanter les mérites de cette belle plante : l'aoe...

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Recette : Quiche de saumon aux pâquerettes
Une quiche toute douce à la fois nourrissante et légère, qui se déguste idéalement froide....

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Rayon produits animaux : Nouveauté ? Non : Il existe depuis plus de 40 ans !
Vous êtes attentifs à votre santé : c’est bien. Vous êtes soucieux de votre environnement : c’est très bien. Mais vous souciez vous de vos animaux de compagnie ?...

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Recette : Sauces printanières
À l'heure des barbecues, voici un medley de sauces légères qui en surprendront plus d'un......

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Recette : Tagliatelles Thaï au riz complet, fenouil et roquefort
On prétend souvent ne pas aimer le fenouil, au goût trop prononcé, surtout cuit... Et si on prenait le risque de faire fi de souvenirs culinaires décevants pour tenter une nouvelle expérience ? !......

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Merveilleuse vitamine C
Connue de tous, l’ampleur de ses bienfaits sur la santé est pourtant largement sous-évaluée du grand public. Elle peut en effet se révéler être un choix judicieux en prévention ou en soutien de...

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Journal de la Coop n°58
Assemblée générale annuelle de Coop nature...

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Coop Nature partenaire de Too Good To Go
Coop Nature s'engage contre le gaspillage alimentaire grâce à l'application Too Good to go...

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Maxi nanos,  mini infos, maxi bobos
En plus de les rendre très réactives, la taille des nanos leur permet de se disséminer aisément dans l’environnement et le corps humain. Plus la particule est petite, plus elle peut traverser les...

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Recette : Flammenkuche légère au chêvre frais
Version saine et gourmande d'une délicieuse spécialité Alsacienne...

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Recette : Choux de Bruxelles fermentés
Abondance de choux de Bruxelles en cette saison hivernale ? (ou tout autre légume..)....

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Le Cholestérol un rôle fondamental dans notre corps
Injustement diabolisé, le cholestérol est pourtant indispensable au bon fonctionnement de notre organisme....

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Focus produit : Le fiel de boeuf
Le saviez-vous ? Le fiel de bœuf : un miracle !...

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