Terre de rose est une entreprise familiale fondée en 1993 sous le nom de la Sablière ou avait été installé la 1ére distillerie avec un alambic en cuivre.

C'est une distillerie traditionnelle spécialisée dans la distillation de rose, de bleuet, plantes cultivées localement.

La visite chez Terre de Rose par les salariés était très instructive et agréable. La distillation des fleurs est artisanale et se fait à petite échelle. Eric nous a présenté le local de
production.Le bac de distillation peut contenir 100 à 150 kg de pétales. Le rendement en eaux florales est de 40 % du poids des fleurs et pour l’huile essentielle il est beaucoup plus faible :
pour 150kg de pétales de rose on obtient de 0 à 3 ml d’huile essentielle ! on comprend mieux son caractère précieux !

visite Terre de rose

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