À Coop Nature, les bouchers connaissent les pratiques d’élevage de leurs fournisseurs. C’est comme ça que vous apprenez un jour, en observant avec admiration le savoir-faire d’une découpe, que le foie gras peut s’obtenir autrement que par gavage.
Ouverte à tous, Coop Nature est une des plus importantes coopératives bio de France. Elle est certifiée agriculture biologique.