Avec la chaleur, nous perdons de l’eau ainsi que des sels minéraux et les protéines désertent nos assiettes...
Cette année la chaleur s’installe sur la durée contrairement aux années précédentes. Les perturbations qu’elle engendre ne sont pas liées uniquement à la déshydratation.
En effet, quand on transpire, on ne perd pas que de l’eau mais aussi des minéraux et des oligoéléments. Les sportifs le savent bien et sont habitués à compenser cette perte avec des boissons de l’effort ou de récupération.
Plusieurs propositions pour compléter votre apport hydrique avec des sels minéraux :
- l’eau de mer hypertonique en ampoule ou en flacon : 10 à 20 ml délayer dans de l’eau 2 à 3 fois par jour. Elle contient 92 minéraux et oligo-éléments, une panacée !
- oligomax de Nutergia : c’est de l’eau de mer concentrée et partiellement appauvrie en sodium pour convenir à tous les terrains dont cardiaque et rétention d’eau
- le pianto : 1 cuillère à café délayer dans un verre d’eau 2 fois par jour. C’est un grand concentré de légumes dont betterave fermentée et plantes aromatiques particulièrement riche en magnésium,
- l’eau de coco : très intéressante également, elle est riche en potassium,
- Hydrafresh en tube : un comprimé effervescent délayer dans un verre d'eau 2 fois par jour NOUVEAU goûts fruité variés pour le plein de vitamines et minéraux
Pour ce qui est des protéines, l’apport alimentaire est souvent anormalement diminué car quand il fait chaud on a moins faim et on ne souhaite pas faire des cuissons qui vont réchauffer le logement. Les protéines sont pourtant indispensables au fonctionnement harmonieux de l’organisme. La dopamine par exemple, est l’hormone du starter qui nous aide à nous lever et nous donne de l’allant pour la journée. C’est une protéine, de même que la mélatonine, l’hormone du sommeil et tant d’autres molécules que nous ne pouvons fabriquer que si nous avons suffisamment de protéines dans nos assiettes. Alors veillez à avoir un apport suffisant à chaque repas. Par exemple de l’œuf, du fromage, du jambon, des oléagineux (noix, noisettes, amandes, …), des préparations végétales tout juste à réchauffer à base de soja, pois chiche, lupin ou seitan. Il y a aussi des protéines en poudre (végétales ou petit lait) aromatisées qu’on peut délayer dans un lait végétal ou animal et prendre en encas ou en dessert (exemple végénutryl de Nutergia, petit déjeuner extra protéines d’Iswari, …).
