Les extraits fermentés (ou purins végétaux, en moins élégant) éloignent les parasites, renforcent la vigueur des plantes et leur apportent des éléments minéraux.
Le plus connu est le purin d’ortie, mais on fait des extraits fermentés avec de nombreuses autres plantes.
Récoltez
Coupez les plantes au sécateur, à la serpe ou à la cisaille. L’idéal est de les prélever en pleine maturité, avant la floraison. Hachez-les grossièrement avec le tranchant de la bêche
ou à la cisaille. Vous pouvez aussi passer la tondeuse sur le tas d’ortie, en roulant plusieurs fois dessus.
Mais attention, portez des chaussures qui ne craignent rien, car l’ortie déchiquetée tache !
Coupez les plantes au sécateur, à la serpe ou à la cisaille. L’idéal est de les prélever en pleine maturité, avant la floraison. Hachez-les grossièrement avec le tranchant de la bêche
ou à la cisaille. Vous pouvez aussi passer la tondeuse sur le tas d’ortie, en roulant plusieurs fois dessus.
Mais attention, portez des chaussures qui ne craignent rien, car l’ortie déchiquetée tache !
Faites tremper
Remplissez le seau avec les orties,
main. Remplissez avec de l’eau de pluie idéalement. Sinon, préparez un arrosoir d’eau de ville, 24 heures avant, pour que le chlore ait le temps de s’évaporer. Laissez le seau
dehors, dans un coin retiré du jardin,
Remplissez le seau avec les orties,
main. Remplissez avec de l’eau de pluie idéalement. Sinon, préparez un arrosoir d’eau de ville, 24 heures avant, pour que le chlore ait le temps de s’évaporer. Laissez le seau
dehors, dans un coin retiré du jardin,
Dégazez
Le mélange entre en phase de fermentation et va commencer à dégager des bulles. Pour limiter les mauvaises odeurs, mélangez avec un bâton, deux ou trois fois par jour.
Le mélange est prêt quand il ne dégage plus de bulles, soit après 10 jours environ.
Le mélange entre en phase de fermentation et va commencer à dégager des bulles. Pour limiter les mauvaises odeurs, mélangez avec un bâton, deux ou trois fois par jour.
Le mélange est prêt quand il ne dégage plus de bulles, soit après 10 jours environ.
Filtrez d’abord grossièrement
Filtrez une première fois et récupérez les débris, qui iront sur le tas de compost ou en paillage au pied des légumes. Puis filtrez une deuxièmefois, avec un filtre aussi fin que possible. Mettez l’extrait dans un bidon hermétique.
Utilisez-le immédiatement ou dans les jours qui suivent, dilué, en pulvérisation sur les plantes, ou en arrosage au pied. Retenez qu’une dilution à 5 % signifie un volume d’extrait fermenté pour 20 litres d’eau. Une dilution à 10 % signifie un volume d’extrait pour 10 litres d’eau ; à 20 %, un volume d’extrait pour 5 litres d’eau.
Filtrez une première fois et récupérez les débris, qui iront sur le tas de compost ou en paillage au pied des légumes. Puis filtrez une deuxièmefois, avec un filtre aussi fin que possible. Mettez l’extrait dans un bidon hermétique.
Utilisez-le immédiatement ou dans les jours qui suivent, dilué, en pulvérisation sur les plantes, ou en arrosage au pied. Retenez qu’une dilution à 5 % signifie un volume d’extrait fermenté pour 20 litres d’eau. Une dilution à 10 % signifie un volume d’extrait pour 10 litres d’eau ; à 20 %, un volume d’extrait pour 5 litres d’eau.
LA RECETTE DE BASE
La recette du purin d’orties s’applique aussi à toutes les autres plantes. Il faut :
• un bac de 20 l
• 10 l d’eau, de pluie de préférence
• l’équivalant d’un seau de 10 l de plantes (ortie, prêle, consoude, fougère, tanaisie, armoise) grossièrement découpées et tassées (1 kg environ).
La recette du purin d’orties s’applique aussi à toutes les autres plantes. Il faut :
• un bac de 20 l
• 10 l d’eau, de pluie de préférence
• l’équivalant d’un seau de 10 l de plantes (ortie, prêle, consoude, fougère, tanaisie, armoise) grossièrement découpées et tassées (1 kg environ).
QUELLES PLANTES POUR QUELS EFFETS ?
• Ortie : engrais azoté, contre pucerons, acariens, carpocapses et limaces. On dilue à10 %.
• Ail : utile contre la cloque du pêcher, la fonte des semis, la pourriture du fraisier.
• Fougère : insecticide contre le puceron lanigère et répulsif anti-taupin.
• Tanaisie : insecticide contre mouches du chou, pucerons, noctuelles.
• Rhubarbe : répulsif antilimaces.
• Prêle : reminéralisante
• Consoude : riche en potasse et bore, stimule les plantes, renforce leurs défenses et aide à la cicatrisation des tissus.
• Ortie : engrais azoté, contre pucerons, acariens, carpocapses et limaces. On dilue à10 %.
• Ail : utile contre la cloque du pêcher, la fonte des semis, la pourriture du fraisier.
• Fougère : insecticide contre le puceron lanigère et répulsif anti-taupin.
• Tanaisie : insecticide contre mouches du chou, pucerons, noctuelles.
• Rhubarbe : répulsif antilimaces.
• Prêle : reminéralisante
• Consoude : riche en potasse et bore, stimule les plantes, renforce leurs défenses et aide à la cicatrisation des tissus.
