Ouverte à tous, Coop Nature est une des plus importantes coopératives bio de France. Elle est certifiée agriculture biologique et membre du groupement Accord Bio
Miso d'Orge Non Pasteurisé 400g Bio
Marque :
Celnat
Prix au kilo / litre : 27.25€/kg
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Ingrédients / Contenus :
Soja* jaune, orge*, sel marin, ferment : Aspergillus Oryzae.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nappé sur des poissons grillés, le miso constitue un excellent assaisonnement. Il peut également être utilisé dans les marinades ! Il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson et de pas le cuire (bouillir) pour préserver les enzymes.
A conserver à l’abri de la lumière, au frais et au sec après ouverture.
Préparation : Diluez dans un peu d’eau tiède. Versez sur vos légumes, sur vos céréales ou dans vos soupes pour les aromatiser (saveur salée). Le miso d’orge vous permettra aussi de réaliser la traditionnelle soupe miso japonaise. Ne pas faire cuire pour préserver les enzymes.
Livraison à votre
domicile ou au travail
Des produits
biologiques de qualité
La coop nature
est certifiée
Production locale
privilégiée
Détails
| Energie pour 100g | 607 kj / 145 kcal |
| Matières grasses pour 100g | 5.6g |
| Dont acides gras saturés | 0.7g |
| Glucides pour 100g | 9.5g |
| Dont sucres | 5.6g |
| Fibres alimentaires pour 100g | 5.1g |
| Protéines pour 100g | 11.6g |
| Sel pour 100g | 11.3g |
| Poids en gramme | 400 |
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