Ouverte à tous, Coop Nature est une des plus importantes coopératives bio de France. Elle est certifiée agriculture biologique.
Poudre à Lever sur Support de Maïs Bio 2x7g
Marque :
NatAli
Prix au kilo / litre : 39.29€/kg
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Informations produit :
- Poudre à lever sur support de maïs biologique 2 doses pour 250g de farine soit pour 500g de farine au total (sans phosphates).
- Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients / Contenus :
Amidon de maïs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation :
La levée de la pâte se fait par simple réaction naturelle des ingrédients lorsqu’ils sont mis dans certaines conditions d’humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par un dégagement de gaz carbonique. L’acide tartrique active le dégagement de gaz carbonique ; il est obtenu à partir des lies et des marcs de vins en distillerie. L’amidon de maïs, base neutre, permet de conserver les propriétés de chaque ingrédient.
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La coop nature
est certifiée
Production locale
privilégiée
Détails
| Poids en gramme | 14 |
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