Coopnature - Promo / animation

Dans nos magasins : Foire aux vins bio -15% sur les vins tranquilles du 16 au 26 septembre 2026

coopnature.42stores.com — Wed, 30 Sep 2026 11:49:00 +0200

-15% sur les vins tranquilles ainsi que -20% si vous prenez un carton de 6 bouteilles identiques. (offre magasins uniquement, non disponible en ligne)

Animation septembre 2026

coopnature.42stores.com — Wed, 30 Sep 2026 11:45:00 +0200

Animations du mois de septembre 2026 classées par magasin

Magasin de Tours Centre

Mercredi 2 septembre

LES PIERRES DE MANON

Intervenante extérieure

Vente de pierres naturelles, bijoux artisanaux et accessoires bien être.
Créations artisanales françaises.

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Jeudi 3 septembre (après-midi)

BULLE DE DETENTE PAR ELISE JEANGUIOT

Intervenante extérieure

Plusieurs types de massages proposés :

Massage aux huiles, prénatal, massage sur chaise pour une zone spécifique, massage Tui Na, Amma assis, relaxation coréenne et réflexologie plantaire.

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Vendredi 4 septembre

REFLEXOLOGIE PLANTAIRE ET MASSAGE TUI NA PAR FUMIHITO ONDA

Intervenant extérieur

Réflexologie : massage des pieds lesquels sont connectés aux organes et aux émotions par le système nerveux.

TUI NA : Massage thérapeutique selon la médecine traditionnelle chinoise où l’on stimule le corps en utilisant les méridiens.

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Jeudi 10 septembre (après-midi)

BULLE DE DETENTE PAR ELISE JEANGUIOT

Intervenante extérieure

Plusieurs types de massages proposés :

Massage aux huiles, prénatal, massage sur chaise pour une zone spécifique, massage Tui Na, Amma assis, relaxation coréenne et réflexologie plantaire.

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Vendredi 11 septembre

RESSOURCES BIO

Fournisseur de la Coop

Créateur de filières de fruits séchés issus de l’agriculture et du commerce équitable

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Vendredi 11 et samedi 12 septembre

NATHISSERIE

Intervenante extérieure

Vente de biscuits biologique avec ou sans blé, pralines.

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Jeudi 17 septembre (après-midi)

BULLE DE DETENTE PAR ELISE JEANGUIOT

Intervenante extérieure

Plusieurs types de massages proposés :

Massage aux huiles, prénatal, massage sur chaise pour une zone spécifique, massage Tui Na, Amma assis, relaxation coréenne et réflexologie plantaire.
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Vendredi 18 septembre (après-midi)

REFLEXOLOGIE PLANTAIRE ET MASSAGE TUI NA PAR FUMIHITO ONDA

Intervenant extérieur

Réflexologie : massage des pieds lesquels sont connectés aux organes et aux émotions par le système nerveux.

TUI NA : Massage thérapeutique selon la médecine traditionnelle chinoise où l’on stimule le corps en utilisant les méridiens.

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vendredi 18 après midi et samedi 19 septembre

LES JARDINS DE GOGANE

NOUVEAU Fournisseur de la coop

Petit producteur de plantes aromatiques et médicinales biologique situé en Anjou

Cosmétiques 100% naturelles et Bio (baumes hydratants, huiles corporelles et cheveux)
huiles alimentaires infusées aux aromates pour la cuisine (thym, romarin, sarriette et 4 aromates)

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Lundi 21 au mercredi 23 septembre

ROLLING MASS

Intervenant extérieur

Masseurs bois de luxe en hêtre 100% Français cirés à la cire d'abeille.

Sophroplogie.

Jeudi 24 sptembre (après-midi)

BULLE DE DETENTE PAR ELISE JEANGUIOT

Intervenante extérieure

Plusieurs types de massages proposés :

Massage aux huiles, prénatal, massage sur chaise pour une zone spécifique, massage Tui Na, Amma assis, relaxation coréenne et réflexologie plantaire.

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Vendredi 25 septembre (après-midi)

REFLEXOLOGIE PLANTAIRE ET MASSAGE TUI NA PAR FUMIHITO ONDA

Intervenant extérieur

Réflexologie : massage des pieds lesquels sont connectés aux organes et aux émotions par le système nerveux.

TUI NA : Massage thérapeutique selon la médecine traditionnelle chinoise où l’on stimule le corps en utilisant les méridiens.

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Vendredi 25 septembre (09h00/13h00)

DEDICACE ANNE-MARIE CHEVALIER

Intervenante extérieure

Dédicace du livre "Quand la puce se fait cornac" d'Anne-Marie Chevalier.

Aux éditions edita

Magasin de Tours Nord

Vendredi 4 septembre

ATELIER DE PAT

Intervenant extérieur

Artisan créateur.

Vente de bijoux artisanaux et pierres diverses pour leur beauté et/ou usage lithothérapique

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Vendredi 11 septembre

LES PIERRES DE MANON

Intervenante extérieure

Vente de pierres naturelles, bijoux artisanaux et accessoires
créations françaises

En savoir plus :

Vendredi 25 septembre de 10h à 13h

PLANTAREE
Fournisseur de la Coop

macérations de plantes simples et complexes
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promo : – 10 % en juin à Tours Centre sur une sélection de laitages des marques Tante Hélène, La Chévrerie et la Bergerie

coopnature.42stores.com — Mon, 29 Jun 2026 11:51:00 +0200

C'est le moment de découvrir de nouveaux fromages et desserts

Jeu concours sans obligation d'achat. Urne disponible à coté de la vitrine.

Recette : PHO soupe vietnamienne

coopnature.42stores.com — Sat, 28 Feb 2026 09:32:00 +0100

Cette succulente soupe-repas serait, semble-t-il, dérivée du pot-au-feu français (le mot pho se prononce d'ailleurs quasiment comme "feu"),
avec toute fois un bouillon au parfum très différent, car admirablement relevé d'oignon et de gingembre un peu torréfiés, ainsi que tout un panel d'herbes et d'épices étonnantes !

Ingrédients pour 6 :

Pour le bouillon (à préparer la veille)

3 oignons
3 poireaux
3 carottes
3 branches de céleri bien tendres
30 g de gingembre
3 clou de girofle
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1c. à café de coriandre
1 noix de muscade
1 c. à soupe un peu bombée de gros sel
facultatif : 2 c. à soupe de sucre roux

Pour servir

500 g de boeuf cru (pièce à fondue)
500 g de nouille de riz
1 petit piment rouge (frais ou sec)
1 oignon rouge
4 c. à soupe d'huile au choix
1 gousse d'ail
2 citrons verts
Un peu de coriandre fraîche, de menthe et/ou de basilic thaï
Poivre

Préparation :

1/ La veille

Blanchir le morceau de jarret en le faisant bouillr 10 à 15 minutes, puis jeter l'eau (cela permet d'obtenir un bouillon plus limpide).
Pendant ce temps, éplucher les oignons, les couper en deux. Couper aussi le gingembre en deux, puis tout déposer dans une poêle (face plate en dessous).
Allumer le feu et laisser "torréfier" quelques minutes, jusqu'à ce que les oingons et le gingembre présentent sur leur face plate une coloration un peu brunie (mais pas complétement noircie non plus!).

Emincer finement les poireaux, les arottes et le céleri. Mettre tous les ingrédients du bouillon dans un grand faitout, ajouter l'eau de façon à tout recouvrir (et même un peu plus), porter à frémissement puis laisser mijoter 3 heures à tout petit feu. Goûter pour éventuellement rectifier l'assaisonnement et laisser ensuite reposer au frais jusqu'au lendemain.

2/ Le lendemain

Dégraisser soigneusement le bouillon (en enleveant avec une cuillère le gras figé qui surnage sur le dessus). Sortirle morceau de boeuf du bouillon, enlever l'os (le remettre dans le bouillon avec sa moelle), puis réchauffer le contenu du faitout.

Faire cuire les nouilles de riz en suivant les indications du paquet.

Ecraser la gousse d'ail et la moelle chaude dans l'huile, puis, une fois les nouilles cuites et égouttées, y ajouter cette huile parfumée, bien mélanger et répartir dans 6 grands bols.

Couper en très fines lamelles le morceau de pièce à fondue crue, l'oignon rouge, le piment, ainsi que le morceau de boeuf cuit. Tout répartir joliment dans des bols (cela va "cuire" immédiatement les lamelles de boeuf cru), parsemer d'herbes fraîches finement ciselées, ajouter un filet de jus de citron et donner quelques tours de moulin à poivre. Savourer aussitôt.

Extrait du livre de recettes "le meilleur de recettes de Marie Chioca" aux éditions terre vivante.

recette : tsukune

coopnature.42stores.com — Wed, 16 Jul 2025 12:28:00 +0200

Les tsukune peuvent être réalisées avec divers ingrédients, mais le plus courant est le poulet (des cuisses et hauts de cuisses désossés plutôt que du blanc, plus sec).
Les cuisiniers japonais vous diront que chaque détail compte dans cette recette pour que la texure soit bien moelleuse, et le goût de ces boulettes inimitable.
mais si vous n'avez pas de mirin ou de saké, je vous donne un plan B qui, tout en étant pas très académique, permet de concocter une très bonne sauce pour "puncher" vos tsukune !

Ingrédients :

Pour 3 à 4 personnes

Pour les boulettes

400 g de poulet cru
1 blanc de poireau moyen (ou 2 cébettes)
1 oeuf
1 oingon de taille moyenne (environ 90 g)
1 petite gousse d'ail
40 g de pain un peu rassis
20 à 30 g de gingembre
1 c. à soupe de farine de riz
2 c. à soupe de sauce soja
Huile au choix (pour la cuisson)
Sel (avec prudence à cause de la sauce soja),
poivre

Pour la sauce

6 c. à soupe de sauce soja
4 c. à soupe de mirin (vinaigre de riz : à défaut, du vinaigre balsamique)
3 c. à soupe de saké (à défaut, du cognac)
3 c. à soupe de sucre brun au choix ( inutile si on utilise du vinaigre balsamique)

Préparation :

Dans le bol d'un robot, mettre tous les ingrédients des boulettes et mixer par brèves impulsions jusqu'à obtention d'une texture homogène, mais contenant encore des petits morceaux. Laisser reposer environ 15 minutes.
Confectionner, au choix, soit une vingtaine de boulettes d'environ 30g, soit 6 longues brochettes d'environ 100 g (la préparation est un peu souple, c'est normal une fois les boulettes ou les brochettes grossièrement façonnées, on peut se mouiller ou se huiler les mains pour « peaufiner » un peu leur forme).
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Huiler une poêle, la faire chauffer et y déposer les tsukune.
Cuire entre 3 minutes (boulettes) et 5 minutes (brochettes) de chaque côté, à feu assez doux (pour que le poulet soit bien cuit à cœur).
Verser alors la sauce dans la poêle, couvrir et laisser cuire 5 à 8 minutes de plus (le temps que la sauce épaississe et caramélise un peu), en retournant une fois les boulettes dans la sauce.
Servir chaud, idéalement avec des nouilles japonaises aux légumes sautés.

D'après le livre de recettes "Le meilleur des recettes de Marie Chioca" aux éditions terre vivante.

La commission produits propose : "laits" et boissons végétales

Bastien — Tue, 12 Nov 2019 11:00:46 +0000

La dégustation aura lieu à Coop Nature Tours Centre le jeudi 28 novembre,à Coop Nature Tours Nord le vendredi 29 et à Coop nature Tours Chambray le samedi 30 novembre.

Consommer bio, mais c’est bien sûr ! Suite...

Bastien — Tue, 17 Sep 2019 08:36:22 +0000

NATURELS, ECOLOGIQUES, BIOLOGIQUES, Comment s’y retrouver ?

Naturel, écologique, biologique… si ces termes ont des points communs, en référence au bien-être de l’environnement et des êtres vivants, il est important d’effectuer une distinction entre ces mots, bien souvent confondus.

Produit naturel

Plante, fruit ou minéral (argile, calcaire, etc.), un produit naturel provient, comme son nom l’indique, de la nature et non d’une fabrication humaine.

On qualifie en général de naturels des produits à l’état brut, sans intervention humaine, ni traitement ou adjuvant chimiques : traitée avec des pesticides une orange ne pourra donc pas être désignée comme naturelle !

Cependant, la notion de produit bio ne se résumant pas à l’absence de produits chimiques, un produit naturel n’est pas toujours biologique ! En revanche, un produit bio est naturel.

Conscients que la frontière est parfois floue entre BIO et naturel, certaines entreprises n’hésitent pas à maintenir cette confusion, d’où la nécessité d’un label.

Produit écologique

Un produit écologique est écoresponsable, c'est-à-dire conçu avec la volonté de réduire son impact sur l’environnement tout au long de son cycle de vie : lors de sa fabrication, de son transport, de son utilisation et de sa fin de vie.

Il n’existe aujourd’hui aucune réglementation et aucun label pour ce type de produits. Il est donc difficile de vérifier si un produit dit « écologique » l’est réellement.

Certaines certifications reconnues peuvent cependant vous aiguiller. Le programme ÉcoLogo garantit par exemple que le produit est biodégradable à 60 % ou plus en moins de 28 jours.

Ajoutons cependant qu’un produit est encore plus écologique s’il est totalement biodégradable et sa fabrication peu énergivore !

Produit biologique

Les produits biologiques alimentaires, nettoyants (détartrants, désinfectants, détergents) ou cosmétiques, sont issus de l'agriculture biologique et utilisent à ce titre au minimum 95% d’ingrédients en provenant.

Pour avoir droit au terme « biologique », le mode de production agricole doit répondre à un ensemble de critères très stricts, parmi lesquels les interdictions suivantes :

pesticides chimiques ;
engrais chimiques ;
molécules de synthèse ;
organismes génétiquement modifiés.

En outre sont exigés :

recyclage des déchets et rejets organiques ;
rotation des cultures pour la régénération des sols ;
lutte contre les nuisibles par des agents biologiques ;
respect de l’environnement et préservation des ressources naturelles ;
maintien et développement de la biodiversité ;
bien-être animal ;
etc.

Cette appellation est contrôlée par des organismes accrédités. Le label représente une certification, un gage de qualité et une fiabilité garantissant la traçabilité du produit en plus de l’absence de pesticides chimiques, d’OGM, etc..

Les labels bio

Les labels BIO sont délivrés soit par un organisme public, soit par un organisme privé. En France et plus largement en Europe, ils sont répartis en trois familles :

Les labels BIO généralistes : AB et Bio Europe, Bio Cohérence, Bio Partenaire, Demeter, Nature & Progrès, Fair Trade, Max Havelaar, USDA Organic…

Les labels BIO cosmétiques : Ecocert, Cosmébio, Natrue, Slow Cosmétique, BIDH…

Les distinctions BIO concernent plutôt des « prix consommateurs » avec la mention "Meilleur Produit Bio", qui garantit la qualité.

Il convient de rappeler que ce n’est pas parce que ces logos n’apparaissent pas sur un produit qu’il n’est pas bon pour l’environnement ! L’obtention d’un logo passe en effet par une certification longue et coûteuse. Certaines entreprises refusent donc de s’y soumettre, tout en proposant des produits répondant au cahier des charges.

Chez Coop Nature, nous travaillons en relation proche avec les producteurs. C’est pour nous la meilleure garantie de qualité, que nous avons tant de cœur à offrir et partager !