C'est la question, dans tous les sens du terme « valoir », posée par le magasine Que Choisir de Septembre 2017.
Après avoir rappelé la bonne forme économique du secteur du BIO, il aborde plusieurs données.
1 – La principale motivation du consommateur, ce sont les bienfaits des produits bio pour la santé : ils réduisent vraiment l'exposition aux résidus de pesticides. Ils sont plus riches en nutriments.
Mais la révision de la réglementation bio par les Parlement et Conseil Européens a accouché d'une souris : se reporter à notre lettre d'infos d'août 2017.
2 – Les prix ne baissent pas, remarque « Que Choisir » dans son article* :
Les résultats cités sont parlants, pour un même panier de 30 articles courants, acheté dans des enseignes nationales :
- Panier non bio en grandes et moyennes surfaces = 74€
- Panier bio en grandes et moyennes surfaces = 126€
- Panier bio en magasin spécialisé = 161€
Mais si l'on achète le même panier chez Coop Nature à Tours,
Tours-Nord et Chambray, on a une très bonne surprise :
- Panier bio à Coop Nature, prix public = 114€,
comme le montre le ticket de caisse ci-dessous facturant le fameux panier.
- Panier bio à Coop Nature, prix sociétaire = 103,25€
Ainsi, à Coop Nature, on se soucie du choix, des labels, des producteurs, du conseil et... des PRIX !
Pas étonnant Coop Nature… est une coopérative
En cette période de forte concurrence, qu'on (se) le dise …........
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Revue Que Choisir de Septembre 2017
